No son pocos los cubanos amantes de un buen café. Algunos preferimos tomarlo una vez nos despegamos de las sábanas y otros, durante las horas de la tarde; pero lo cierto es que muchas veces el gusto no va acompañado de la inventiva a la hora de prepararlo. ¿Ha pensado usted de qué forma diseñar el café de todos los días de un modo diferente?
La Cocina de Cuba les propone varias alternativas para tormalo, que de seguro le resultarán muy atractivas, no solo para ofrecer a amigos y familiares, sino para tomar diariamente.
Son múltiples las maneras de consumir el café, más allá de la tradicional forma de azúcar añadida. En ocasiones se le añade chocolate o especias como la canela, nuez moscada, cardamomo o una rodaja de limón y hielo. Igualmente, se tiende a preferir caliente, pero recientemente se han ido extendiendo bebidas congeladas a base de café.
Ingredientes:
1/3 Café
1/3 Leche
Canela
Azúcar o edulcorante
Modo de preparación:
-Preparar el café expresso. Mientras el expresso está listo, dejar hervir la leche.
-Licuar la leche recién hervida durante un minuto. Colocar la leche en una taza y agregarle el expreso
-Agregar un poco de canela