Atención
por si no lo saben es algo importante
El bisfenol A procede
de envases de alimentos
Casi todos los canadienses tienen en su cuerpo trazas de una sustancia prohibida
TORONTO, 18 Ago. (Reuters/EP) -
El 91 por ciento de la población presenta en su cuerpo trazas de bisfenol A (BPA), un químico muy usado, según un informe de la agencia federal canadiense de estadística, Statistics Canada, que pretende recopilar el alcance de su absorción en la población.
El 91 por ciento de la población presenta en su cuerpo trazas de bisfenol A (BPA), un químico muy usado, según un informe de la agencia federal canadiense de estadística, Statistics Canada, que pretende recopilar el alcance de su absorción en la población.
Esta sustancia, que Canadá ha anunciado
recientemente su decisión de prohibir en la fabricación de biberones, es
utilizada además en botellas de plástico y como capa de protección de muchos
productos, desde recibos de compra hasta latas de comida, aunque tiene muchos
otros usos.
"Lo realmente importante en todo
esto es que por primera vez tenemos información de referencia para estudiar
tendencias y rastrear qué está ocurriendo con respecto a la exposición al
bisfenol A", ha señalado Tracey Bushnik, de la división de análisis de la
salud del organismo nacional.
Actualmente ciertos grupos de
consumidores, haciendo referencia a una posible relación con el cáncer, la
obesidad, la diabetes o las enfermedades cardiacas, quieren que las
restricciones sean más amplias.
Algunos estudios insinúan que incluso
bajos niveles de contacto al principio de la vida podrían afectar el desarrollo
neuronal y el comportamiento, lo que ha llevado a Canadá a anunciar planes para
prohibir su uso en los biberones.
El informe está basado en una
investigación de dos años de duración que midió los niveles de exposición entre
los canadienses a más de 80 productos químicos y contaminantes
medioambientales.
Así, el trabajo detectó una concentración
media de 1,16 microgramos por litro en la orina de los canadienses examinados.
Los adolescentes tuvieron la mayor concentración de BPA, mientras que los niños
de entre 6 y 11 años registraron un nivel más elevado que los adultos mayores
de 40 años. Esto indica que hay una "exposición continua
generalizada" al químico, según el informe.
Aunque "los recibos de la compra
están impregnados de esta sustancia que se absorbe a través de la piel",
el director ejecutivo del grupo de Defensa del Medioambiente, el doctor Rick
Smith, ha explicado que "la molécula media de BPA la elimina el cuerpo
humano en menos de seis horas".
A su juicio, si se puede conseguir que
"al menos el BPA fuera expulsado de algunas artículos importantes de
nuestras vidas, los niveles del cuerpo descenderían muy rápidamente".
NIVELES
SIMILARES EN OTROS PAÍSES
Por su parte, el médico Joe Schwarcz,
autor y profesor de química en la Universidad McGill de Montreal, ha advertido de
que "el BPA es utilizado tanto que efectivamente sería sorprendente si no
se hubiera encontrado en el cuerpo".
Los datos notificados son similares a los
de otros países como Estados Unidos o Alemania. Por este motivo, el doctos
Schwarcz ha explicado que "no existe ninguna prueba para declararlo el
demonio personificado".
El informe también encontró que todos los
canadienses poseen alguna concentración de plomo en sus cuerpos, pero los
niveles son significativamente más bajos de los que se registraron por primera
vez en una investigación realizada hace 30 años.
Menos del 1 por ciento de los canadienses
cuenta con concentraciones mayores a los 10 microgramos por decilitro de
sangre, en comparación con el 27 por ciento de hace 30 años. Una alta
concentración de plomo en la sangre puede elevar el riesgo de daño en el
sistema nervioso y en los riñones.
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